طرز تهیه لقمه کاهویی مرغ

مواد لازم

•    سه عدد پیازچه
•    85 گرم سینه مرغ (نواری برش دهید و بپزید)
•    نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز، خرد شده
•    سه قاشق غذاخوری سرکه برنج
•    یک قاشق چایخوری روغن زیتون
•    نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
•    ¼ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
•    یک پیمانه کلم رنده شده
•    دو قاشق غذاخوری آب
•    دو قاشق غذاخوری سویا سس
•    8 برگ کاهو


طرز تهیه

1. انتهای پیازچه ها را جدا کنید. قسمت سبز آنها را برش دهید و کنار بگذارید. در غذاساز، قسمت های سفید پیازچه، سینه های مرغ، فلفل دلمه ای، یک قاشق غذاخوری سرکه، روغن، نمک و فلفل های سیاه و قرمز را بریزید. در غذاساز را ببندید و چند دقیقه هم بزنید تا همه مواد خرد شوند. آنها را داخل کاسه بریزید. کلم را اضافه کنید و هم بزنید.

2. آنها را داخل ظرف بریزید و در یخچال قرار دهید.

3. برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، قسمت های سبز پیازچه، دو قاشق غذاخوری سرکه، آب و سویا سس را با هم مخلوط کنید و در کنار غذا سرو کنید.